Master classes
28.9.2024
Koe viinien taikaa ohjatuilla master classeilla.
Viinijuhlien aikana järjestetään kiehtovia ja ennen kaikkea ainutlaatuisia Master Classeja.
Master classes
Super Toscana tasting
Lähde makumatkalle Toscanan sydämeen viinitastingissa, jossa esittelemme Super Toscanalaiset viinit.
Hispano & Suizas
Viinintekijä Pablo Ossorio on valittu mm. Espanjan parhaaksi viinintekijäksi vuonna 2011.
Trendikäs Itävalta
Itävalta ei ehkä ole niin tunnettu viinimaana, mutta viinit ovat laadukkaita ja tekijät hyvin ylpeitä omista viineistään.
Syksyn punaviinit
Tässä tastingissä pääset tutustumaan erityyppisiin täyteläisiin ja moniulotteisiin eurooppalaisiin punaviineihin.
Super Toscana tasting
Lähde makumatkalle Toscanan sydämeen viinitastingissa, jossa esittelemme Super Toscanalaiset viinit – rohkeat ja ainutlaatuiset mestariteokset, jotka ovat syntyneet perinteiden ja innovatiivisen viininvalmistuksen täydellisessä harmoniassa. Näissä viineissä kohtaavat alueen rikas terroir, huippuviinitarhojen rypäleet ja intohimo, jonka vain Toscanan aurinko voi herättää eloon.
Tule nauttimaan intensiivisistä aromeista, syvistä makusävyistä ja elegantista viimeistelystä. Super Toscanalaiset viinit vievät sinut suoraan Toscanan kumpuileville viinitarhoille – tämä on elämys, joka on koettava!
Tasting järjestetään, jos osallistujia on vähintään 10.
Viinit
Antinori Tignanello 2021
Ornellaia 2020
Sassicaia 2020
Solaia 2020
Gaja Barbaresco Costa Russi 2015
Kouluttaja
Philipp Westerling
Sommelier, Key Account Manager
Hinta
199€ /hlö
Kello
17:00
Kesto
~1.5h
Hispano & Suizas
Tervetuloa maistamaan Hispano+Suizas -viinejä Utiel-Requenasta! Hispano+Suizas’lla on 61 hehtaaria omia viinitarhoja, 46 ha viinimön ympärillä ja loput 15 ha vain 500 m viinimöltä. Viinintekijä Pablo Ossorio on valittu mm. Espanjan parhaaksi viinintekijäksi vuonna 2011.
Tule maistelemaan maailmalla suuresti arvostetun viinitilan viinejä ja kuulemaan tarinoita viinien takana.
K0uluttaja
Heidi Martikainen
Hinta
39€/hlö
Kello
15:00
Kesto
~1h
Trendikäs Itävalta
Itävalta ei ehkä ole niin tunnettu viinimaana, mutta viinit ovat laadukkaita ja tekijät hyvin ylpeitä omista viineistään. Ja tällä hetkellä yksi niistä maista joista kuulemme enemmän ja enemmän!
Tässä Master Classissa tutustumme kahteen Itävallaan viinialueisiin; Wachau ja Burgenland.
Maistamme yhdessä 6 eri viiniä kuivasta makeaan. Muutama näistä viineistä ovat itse asiassa ensimmäistä kertaa tarjolla Suomessa.
K0uluttaja
Oppaanne toimii Dr Bubbles, Martin Nordell DipWSET
Hinta
49€/hlö
Kello
15:30
Kesto
~1h
Syksyn punaviinit
Tervetuloa maistamaan vanhan maailman punaviiniklassikoita!
Tässä tastingissä pääset tutustumaan erityyppisiin täyteläisiin ja moniulotteisiin eurooppalaisiin punaviineihin. Valikoima koostuu klassisten, laadukkaiden ja erittäin arvostettujen tuottajien viineistä. Tasting tarjoaa läpileikkauksen eri punaviinityyleihin ja sekä niiden eri valmistustapoihin, tastingissä maistetaan viisi eri punaviiniä ja tarkoitus on kartoittaa niiden yksilöllisiä ominaispiirteitä sekä keskustella rennossa hengessä eroavaisuuksista.
K0uluttaja
Christer Nieminen
Hinta
39€/hlö
Kello
17:30
Kesto
~1h