Master classes
14.11.2026
Koe viinien taikaa ohjatuilla master classeilla.
Viinijuhlien aikana järjestetään kiehtovia ja ennen kaikkea ainutlaatuisia Master Classeja.
Järjestetään tilassa joka ei ole esteetön.
Master classes
Yksi rypäle,
monta tyyliä:
Pinot Noir
15:30
Tässä tastingissa matkaamme Pinot Noirin mukana ja
vertailemme neljää eri tyylistä viiniä.
Viinipostin
Giro d'Italia
17:00
Tastingissa tutustutaan viiteen kiehtovaan viiniin ja niiden ainutlaatuisiin tarinoihin – aina Gardajärven raikkaudesta Piemonten, Toscanan, Abruzzon ja Valpolicellan perinteikkäille tarhoille.
Riojan “Grand Cru”, Viñedos Singulares
18:30
Löydä Riojan ”Grand Cru” -viinit: Viñedos Singulares. Tutustu poikkeuksellisiin terroir-alueisiin Valdelanan seurassa – viinitilan, jolla on eniten sertifioituja Viñedos Singulares -tarhoja Riojassa.
Yksi rypäle, monta tyyliä: Pinot Noir
Kuinka samasta rypäleestä syntyy niin erilaisia viinejä?
Tässä tastingissa matkaamme Pinot Noirin mukana, maistamme neljä erilaista viiniä ja vertailemme, kuinka alkuperä, ilmasto ja valmistustapa vaikuttavat lajikkeen tyyliin. Samalla tutustumme Pinot Noirin monipuolisuuteen: se voi olla raikas ja kupliva, hienostunut ja maanläheinen tai täynnä kypsää, mehukasta hedelmää.
Viinit
Cava Reserva Rosado Brut, DO Cava
Joseph Drouhin Rully Rouge
Montes Alpha Pinot Noir
Wente Riva Ranch Pinot Noir
Hinta
39€ /hlö
Kello
15:30
Kesto
~1h
Viinipostin
Giro d'Italia
Viinipostin Giro d’Italia– viinimatka Italian sydämeen
Tervetuloa Tårget Wine Festivalin yhteydessä järjestettävään Viinipostin Giro d’Italia -tastingiin lauantaina 14.11.! Lähde mukaan makumatkalle halki Italian tunnetuimpien viinialueiden, kun Viinipostin viiniasiantuntija Minna johdattaa sinut viiden kiehtovan viinin maailmaan.
Jokainen viini kertoo oman tarinansa alueensa historiasta, perinteistä ja ainutlaatuisesta luonteesta – Gardajärven raikkaista maisemista Abruzzon kumpuileville kukkuloille, Piemonten sumuisiin viinitarhoihin, Toscanan viiniperinteen sydämeen ja Valpolicellan kuuluisiin rinteisiin.
Viinit
Zenato Lugana San Benedetto
Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo
Terre del Barolo Nebbiolo d’Alba Biologico
Villa Antinori Rosso
Tommasi Ripasso
Kouluttaja
Minna Halmesvaara
Hinta
39€ /hlö
Kello
17:00
Kesto
~1h
Riojan “Grand Cru”, Viñedos Singulares
Tastingissa lähdetään liikkeelle Familia Valdelana Crianzasta, joka on kypsytysluokkana monelle tuttu merkintä. Viini toimii vertailupohjana, kun siirrytään maistamaan tilan harvinaisuuksia. Bodegas Valdelana omistaa nimittäin koko Riojan eniten vanhoja, Viñedos Singulares -palstatarhoiksi rekisteröityjä viinitarhoja. Suurimman osan tarhoista historia ulottuu 1800-luvun lopulle. Juan Valdelana on sekoitus useamman tarhan rypäleistä. Senda de las Damas taas on palstaviini nimensä mukaiselta viinitarhalta.
Luennoitsijana toimii Peetu Eklund, maahantuoja BBWINES Oy:n toimitusjohtaja ja viinimestari.
Viinitilaesittely:
Bodegas Valdelana on yksi Rioja Alavesan historiallisimmista ja kulttuurisesti merkittävimmistä viinitiloista. Tila sijaitsee Elciegossa, Riojan sydämessä, ja sen juuret ulottuvat vuoteen 1583, jolloin Valdelanan suku aloitti viininviljelyn alueella. Viinitalo on edelleen perheomisteinen, ja sitä johtaa nykyisin suvun 14. sukupolvi, Judit ja Juan Valdelana.
Valdelanan viinitarhat sijaitsevat Rioja Alavesassa, jossa savi-kalkkikivinen maaperä ja Sierra de Cantabrian vuoriston suoja luovat ihanteelliset olosuhteet laadukkaalle viininviljelylle. Valdelana omistaa poikkeuksellisen monta vanhaa viinitarhaa, joista suurimman osan historia ulottuu 1800-luvun lopulle eli aikaan ennen viinikirvan (Phylloxera) iskua Riojaan. Näitä Viñedos Singulares -tarhoja tilalla on yhteensä 11.
Viinit
Familia Valdelana Crianza 2023
Eder Aroma de mi Tierra Tinto
Juan Valdelana Tinto 2024
Senda de las Damas 2021
Kouluttaja
Peetu Eklund
Hinta
49€/hlö
Kello
18:30
Kesto
~1h
Piemonten punaiset
Tässä tastingissa tutustumme neljään erilaiseen punaviiniin Piemontesta. Aloitamme kevyemmällä Dolcetto-viinillä ja etenemme kohti voimakkaampia ja moniulotteisempia Nebbiolo- viinejä.
Tastingissa tutustutaan kolmeen eri Piemonten punaiseen lajikkeeseen sekä tutustutaan tarkemmin Piemonten ala-alueisiin.
Viinit
Massolino Dolcetto d’Alba
Pio Cesare Barbera d’Alba
Torraccia del Piantavigna Nebbiolo
Rafinelli Barbaresco 2018
Hinta
49€ /hlö
Kello
19:00
Kesto
~1h
Syksyn punaviinit
Tervetuloa maistamaan vanhan maailman punaviiniklassikoita!
Tässä tastingissä pääset tutustumaan erityyppisiin täyteläisiin ja moniulotteisiin eurooppalaisiin punaviineihin. Valikoima koostuu klassisten, laadukkaiden ja erittäin arvostettujen tuottajien viineistä. Tasting tarjoaa läpileikkauksen eri punaviinityyleihin ja sekä niiden eri valmistustapoihin, tastingissä maistetaan viisi eri punaviiniä ja tarkoitus on kartoittaa niiden yksilöllisiä ominaispiirteitä sekä keskustella rennossa hengessä eroavaisuuksista.
K0uluttaja
Christer Nieminen
Hinta
39€/hlö
Kello
17:30
Kesto
~1h